Retour | Idée 637 |
Informations de base | ||
Intitulé : | nouveau festival de la bière artisanale | |
Le : | Lundi 25 Avril 2016 (passée) | |
Idée lancée par : | Chrysou Claudine |
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Description | ||
Amateurs de bière, vous connaissez sans doute l’Oktoberfest ou encore la Paris Bière Week. Désormais, il faudra également compter avec la Provence Bière Connexion. Du 25 au 30 avril, les brasseurs du département seront réunis autour d’un même événement pour vous faire découvrir leur bière artisanale mais également le milieu de la micro-brasserie. Guillaume, de la Brasserie Sulauze à Miramas, a décidé de réunir tous les brasseurs artisanaux et d’organiser un grand rassemblement sur plusieurs jours. « Nous étions frustrés de ne pas avoir de grande fête de la bière ici et surtout à Marseille qui est la deuxième ville de France. Il y a une vraie éducation brassicole à faire Le but de ce premier festival, porté par l’ensemble des participants, est de faire découvrir l’univers brassicole et le fruit de leur passion dans une ambiance pédagogique, conviviale et festive. Ce sont en tout près d’une quinzaine de brasseurs du département qui seront présents pour l’événement comme La Minotte, la Bière de la Plaine, Des Suds, La Petite Aixoise, la Brasserie Sulauze, Lou Soulèu, la Bière de la rade et bien d’autres ! De plus, de nombreux brasseurs de la France mais également de l’étranger feront le déplacement pour l’occasion. Des événements ludiques et conviviaux autour de la bièreLa journée d’ouverture aura lieu le lundi 25 au local de l’association d’artistes et créateurs marseillais : le 3013, 58 rue de la République à Marseille. Ce sera l’occasion de rencontrer les restaurateurs, brasseurs, cavistes et bloggeurs qui participent à ce festival. Des événements seront organisés tout au long de la semaine et sur tout le département. Les cavistes présents feront des dégustations de bières et les brasseurs vous accueilleront dans leur bar pour vous faire goûter leur production. L’objectif de ce festival est également de faire découvrir l’envers du décor et de montrer comment la bière est fabriquée. Ainsi, des ateliers seront organisés par les brasseurs afin de montrer en direct toutes les subtilités de la fabrication artisanale. Un concours est également prévu pour les amateurs ! « Nous nous sommes rendus compte que beaucoup de personnes s’essaient à la fabrication de la bière. Nous allons leur en donner la possibilité. A cette occasion, ils pourront faire, à petite échelle, leur propre bière ! » explique Guillaume. Pour clôturer ce festival, une grande soirée sera organisée dans un lieu encore à définir avec tous les participants. Musique, apéritifs, tireuses à bière… Tout sera réuni pour passer une agréable soirée et fêter la fin de cette première Provence Bière Connexion. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération |
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le 23/02/16 |
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