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Informations de base  
Intitulé :  ARCHIVES DEPARTEMENTALES
Le :  Jeudi 29 Août 2019 (passée)
Idée lancée par :  Entrecaste

Danielle

Description  
18 RUE MIRES

FOOD FESTIVAL
SUR LA VAGUE


Ce festival s'inscrit dans une démarche globale de prise de conscience de façon ludique, créative et récréative. En rassemblant un public expert et novice. Mais toujours demandeur et à l'écoute.


Le temps de cet événement, notre volonté sera de faire briller la gastronomie, les valeurs coresponsables et nombreux de ces artisans durables... Afin d'écrire ne serait-ce qu'une jolie page...tous ensemble.


Lors de cet événement nous mettrons à l'honneur les coquillages, crustacés et produits de Méditerranée,
locaux, de saisons, de région et issus d'une production raisonnée
AU MENU : Hot dog Langouste de Méditerranée / Moules de Carteau flambée au pastis / Huitre de Camargues en marinade / combawa
Couteaux ail et persil / Stands de coquillages et crustacés / Poké Bowl Céviché de daurade / Burger sardine sauce aioli ou rouillle / Accras de Merlan & Panisse.


Un espace Conférences innovantes et écoresponsables : Sensibilisation en matière de
consommation de gestion des déchets en fin de vie, recyclage ou valorisation énergétique...


7h de concerts live non-stop, avec des artistes de renommée internationale :
- 17h-19h : Rouge Congo
- 19h-21h : DJ Pone (NTM, GRINGE)
- 21h-22h30 : Yuksek
- 22h30-minuit : Gunther Love x Bobzilla




 Tables et vins - Produits régionaux 
le 14/07/19
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