Retour | Idée 7917 |
Informations de base | ||
Intitulé : | MANGER UN BURGER BOUILLABAISSE | |
Le : | Mercredi 21 Août 2019 (passée) | |
Idée lancée par : | Entrecaste Danielle |
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Description | ||
FERME LE DIMANCHE 49 RUE SAINTE 04 91 55 09 06 L'Aromat vient de se refaire une beauté. Le décor du restaurant de la rue Sainte est transformé, plus clair, plus grand, plus zen. Les murs en beige et crème sont aussi soignés que la cuisine de Sylvain Robert qui a beaucoup investi avec son associé le sommelier Guillaume Bonneaud pour que ce lieu renommé ait le cadre qu'il mérite. Le chef persévère dans une cuisine inventive au rapport qualité - prix imbattable. Il va au bout de ses produits pour en exprimer tous les sucs. Le burger de bouillabaisse reste un classique de la maison, mais chaque assiette est soignée dans ses détails. |
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le 4/08/19 | modifiée le 18/08 à 9:33 |
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