Cette année, l’association des Amis de Saint-Victor renoue avec la tradition du festival qui a fait sa renommée, le temps d’un week-end.
Pour l’année de la gastronomie, l’association a choisi de mettre à l’honneur une boisson populaire, rentable pour les abbayes qui la fabriquent et attractive pour les pèlerins : la bière.
Dès l’époque de Charlemagne, dans les abbayes où on brassait la bière, ce breuvage était le « pain nourricier », et il fallait une pénitence grave pour qu’un moine boive de l’eau ! Un tel lien historique méritait d’être rappelé, en paroles et en musiques.
dans la basilique supérieure de l’Abbaye Saint-Victor
Jouer et enregistrer Les Suites de Bach était le rêve d’enfant d’Emmanuelle Bertrand. Pour notre plus grand bonheur, il va devenir réalité sous les voûtes de Saint-Victor. Venez découvrir Les Suites de Bach, l’Alpha et l’Omega de son œuvre, l’union idéale du sacré et du profane, l’essence de l’âme populaire sublimée par un esprit bâtisseur. Un esprit qui appréciait aussi la bière, comme en témoignent les archives de Leipzig où il est écrit que J.-S. Bach s’était fait remarquer par le conseil de la ville pour avoir commandé trois tonneaux de bière chaque année !
Avec Emmanuelle Bertrand au Violoncelle
Marraine du festival "Les Automnales de Saint-Victor"
Violoncelle datant de 1730,l’un des derniers instruments du grand Carlo Tononi de Venise
dans la basilique supérieure de l’Abbaye Saint-Victor
Bach adorait la bière... Et les autres compositeurs ? Quand on vous dit
« Rossini », à quoi pensez-vous ?
Des artistes lyriques marseillais unissent leurs voix, affûtent leurs couteaux, mettent leur tablier et vous invitent à leur table.
Au menu : mets raffinés, recettes rares ou bien connues. Venez vous laisser tenter par un « Rossini à point » !
Au programme :
Rutter Banquet Fugue
Rossini Recette du Tournedos Rossini
Bernstein • Françaix • Hahn • Legrand • De Séverac • Messager...
Avec "La rencontre des chefs" Direction musicale à 4 mains
Bénédicte Péreira ♦ Chef
Emmanuel Trenque ♦ Chef
Chœur d’artistes lyriques marseillais
Lucile Pessey ♦ Léa César ♦ Fleur Catalano ♦ Océane Champollion ♦ Florence Laurent ♦ Yukiko Hasegawa ♦ Arnaud Hervé ♦ Jacques Chardon ♦ Daniel Marinelli ♦ Pierre Virly ♦ Jean-Bernard Arbeit